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葫芦瓜煎蛋

葫芦瓜煎蛋

这道菜就是为不吃辣椒的朋友们做的,正式玩美食也快4个月了,发现有好多不吃辣椒的朋友,我是无辣不欢的主,看到有的朋友回复说不吃辣椒,感觉口味太淡了,没品尝到辣椒的美味。现在自己不能吃辣椒了,才知道有的是迫不得以才不吃辣椒的,就像我,为了健康。也许有的是天生不吃辣椒的,我就有位亲戚,她家里人都不吃辣椒和各种调味品,做菜就是油盐连鸡精味精就很少放,就是做鱼时,最多放些姜片,那做出来的味道可想而知。。。每次去她家吃饭 ,亲戚们都不愿去,都说那菜太难吃了,虽说在饮食上很注意健康了,可他老公还是高血脂高血压,有次太严重了,还住了医院,不一定吃太多调味品就是不健康,还是得注意各种饮食的合理搭配的。
葫芦瓜性寒、味甘,入肺、胃、肾经;具有清热利尿,除烦止渴,润肺止咳,消肿散结的功能;主治水肿腹水、烦热口喝、疮毒、黄疸、淋病、痈肿等病症。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦热、口渴、黄疸、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。另有润肌肤的优点,能抗病毒并防癌。

主料
辅料

葫芦瓜煎蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

葫芦瓜切丝越细越好



一定用盐腌制一会,去掉水分



不用放调味品,影响天然的香味



因为鸡蛋和虾皮就是最好的调味品



鸡蛋液里加几滴植物油是为了鸡蛋饼光滑不粘锅好翻面
分类: 主食 热菜 面食 家常菜 常见菜式 早餐
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