辣炒花蛤

juju菊娜发布

辣炒花蛤

食材明细

主料

花蛤适量

辅料

青红小辣椒适量
蒜头适量
香菜适量

配料

酱油适量

辣炒花蛤的做法步骤

1.主料
2.买回来的花蛤泡在盐水里2小时左右，放几根铁钉或者滴几滴麻油加快花蛤吐沙。
3.小青红椒切丁
4.蒜头切丁
5.锅里放油，烧热后放入蒜蓉爆香
6.随后放入青红椒丁，炒香
7.放入花蛤大火快速翻炒至花蛤开口
8.等花蛤差不多都开口了，加一点点的酱油（一点点就行啦，我稍微放多了）
9.随后放入香菜拌一下就可以关火出锅了

分类：热菜海鲜常见菜式鲁菜老人宵夜秋季食谱

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