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清粥小菜——江米红薯粥+麻酱拌黄瓜
绿野薄荷
发布
初级
煮
清淡
一小时
食材明细
主料
江米
适量
红薯
适量
黄瓜
适量
辅料
蒜
适量
芝麻酱
适量
醋
适量
盐
适量
香油
适量
味精
适量
江米红薯粥的做法步骤
1.
看看原料吧
2.
江米(糯米)在清水里浸泡2小时。
3.
红薯(山芋)洗净去皮备用。
4.
将红薯(山芋)切块备用。
5.
锅中放水,放入泡好的江米(糯米)。
6.
煮开后,放入红薯熬煮。
7.
大火煮开,改小火煮制。
8.
煮到粘稠时,粥就熬好了。
9.
熬好的粥
10.
黄瓜拍散,切块,蒜切末。
11.
黄瓜和蒜放盆里,放入芝麻酱,醋,盐味精,香油。
12.
一起拌匀即可。
13.
麻酱拌黄瓜
14.
看看成品
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