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五彩藕丁
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烧
清淡
十分钟
食材明细
主料
藕
适量
胡萝卜
适量
猪肉
适量
芹菜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
味精
适量
玉米淀粉
适量
五彩藕丁的做法步骤
1.
将材料都洗净,切成丁状,藕丁切好后放在水里泡一下,可以加一点白醋
2.
热锅加油,先倒入胡萝卜爆炒半分钟;放入莲藕丁,爆炒1分钟;
3.
加入肉丁,肉变成白色时加入芹菜继续翻炒一会儿,加入盐、糖、少许生抽和水。
4.
出锅前加入味精用淀粉勾芡一下
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