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小巧可爱的-【奶油卷】

小巧可爱的-【奶油卷】

昨天一个朋友说怎么最近没见你做面包啊?一句话勾起我做面包的欲望来了。我个人对面包是情有独钟,百吃不厌,不能看见面包谈论面包,否则。。。哈哈您明白哈。所以昨晚忙里抽空揉了个面团,这次整形是按照自由的方子做的,这个配方的面团比较硬,不过出膜也蛮快的。

这款面包个头小,吃起来也很方便。尤其装袋之后和买的一样呢。

主料
辅料

奶油卷的做法步骤

小窍门&温馨提示

1,整锥形的时候也可以不用擀卷直接将松弛好的面团搓成

2,将锥形面团擀长的时候不要太用力,避免将面团擀断

3,烤制温度各家烤箱不同温度各异,我的烤箱只有两层,所以我的烤制温度很独特
分类: 烘焙 儿童 面包 早餐
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