菜谱

点击查看大图

奶牛纹?豹纹?蛋糕卷

 floristaf 2010-09-13 22:37

上个周末完成的,吃牛排的时候已经出过镜了~

来记录下过程



这是一个很简单的蛋糕卷,就是蛋糕坯黄了点,不然他应该是奶牛纹的。。

现在悲剧的变成豹纹了。。哎

我不喜欢直接填奶油的蛋糕卷

所以还是用了芝士馅

蛋糕坯中层上下火180度10分钟左右

食材明细
主料
辅料
配料
豹纹蛋糕卷的做法步骤
温馨小提示

TIPS

1 不做花纹完全可以

2 金桔酱不加也行,但推荐试一下,简单一步效果大不同哦

3 花纹部分如果有黑可可粉更好,没有的话加一点点苏打烤完颜色会比较黑
4 蛋糕坯小心不要烤过了,颜色呈淡黄色即可

5 因为做了花纹,所以烤盘必须做防沾处理(涂油),因为花纹会比较粘

6 按此流程来相当节约时间哟

来自 美食天下 floristaf 的作品

菜谱保存到手机
豹纹蛋糕卷的更多做法
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
您可能还喜欢
美食天下首页