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香辣砂锅豆腐
心曲之旅
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初级
烧
中辣
三刻钟
主料
豆腐
适量
辅料
西兰花
适量
木耳
适量
金针菇
适量
莲藕
适量
配料
火锅底料
适量
食用油
适量
盐
适量
美极鲜
适量
花生
适量
香菜
适量
辣椒
适量
香辣砂锅豆腐的做法步骤
1.
准备好材料
2.
豆腐切块,不粘锅中放少量油,把豆腐煎至两面金黄
3.
炒锅烧热,放入火锅底料炒出香味
4.
把煎好的豆腐一起炒匀
5.
加入红辣椒、适量水,盐、美极鲜煮沸,转入砂锅慢炖10分钟
6.
在炖豆腐的同时,炒锅烧开水,放莲藕、西兰花、木耳焯熟后捞出
7.
放入金针锅焯熟后捞出
8.
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