南瓜面疙瘩

小菜一碟的家

南瓜面疙瘩

宝宝吃的，各样蔬菜都试试做面疙瘩了。

主料

红南瓜适量
菠菜心适量
鹌鹑蛋两个

辅料

南瓜面疙瘩的做法步骤

1.准备好材料。
2.正好蒸菜，就地煮蛋（清洗过了）。
3.洗好菠菜心。
4.南瓜切一小块，去皮。
5.剩下的南瓜用保鲜袋封住进冰箱，有很久的时间可以放。
6.南瓜切丁，加适量盐用搅拌机打成泥，倒入面粉中。
7.搅拌好面糊糊。
8.鹌鹑蛋剥好备用。
9.菠菜下锅炒几下。
10.加水。
11.蛋也放进去。
12.加适量盐。
13.起锅。
14.另备锅下面疙瘩，水煮开，用勺子火筷子下面疙瘩。
15.煮上3分钟左右就可以起锅了。

小窍门&温馨提示

我犯了个错误，菜应该直接下在面糊糊里就好了，先烧了汤，糊糊就稀了。这个方法适合猫耳朵，下次再试试猫耳朵。小鹌鹑蛋我还是很喜欢的。

分类：主食家常菜

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