酸辣土豆丝

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酸辣土豆丝

一直以来，都只是享用大家的分享，从这里学到很多...哪怕每天逛逛我也是满足的
今天让我也来跟大家分享学习下吧...前辈们多指教哦！

食材明细

主料

土豆一个

辅料

配料

酸辣土豆丝的做法步骤

1.准备好原材料
2.土豆切丝，反复冲洗，直到水清后，泡清水中
3.开水焯土豆丝
4.焯好后在流动的自来水下冲凉
5.热锅下油，小火煸花椒，出香味后滤去花椒
6.先加入干辣椒和青辣椒，随之下土豆丝...加盐调味，然后加入白醋翻炒，出锅前加入葱段翻炒即可

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱午餐

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