小时候,常在放学后来一口椰条面包,吃的满口椰蓉渣,神马不开心的事都抛在脑后了! 长大后,当我再度踏进西点店时,柜台上琳琅满目的面包蛋糕里,却没有了椰条的身影! 椰条面包是很简单的面包种类,今天这款“怀旧椰条排包”是把椰条变成排包的样子。它的用料简单而健康;口感外脆内软;低筋面粉经天然发酵后,组织十分松软;椰蓉烤过的香味更是浓郁之极!