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天成一味虾
玖嘉颐
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简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鲜大虾
400克
辅料
红椒
一个(切圈)
青椒
一个(切圈)
配料
李锦记天成一味特级鲜酱油
40ml
李锦记纯香芝麻油
10ml
葱姜汁
适量
料酒
适量
玉米油
适量
醋
少许
天成一味虾的做法步骤
1.
鲜大虾去除呼吸和肠衣,洗净
2.
青红椒切圈
3.
葱切末,姜用挤蒜器挤出汁
4.
放入醋,料酒,芝麻红油,调成葱姜汁
5.
用调好的葱姜汁腌制大虾5分钟
6.
腌好后控干水分备用
7.
准备好李锦记醇香芝麻油和天成一味酱油
8.
锅里放适量油六成热后放入大虾,炸至金黄
9.
把炸好的大虾捞出沥油
10.
锅里放少许底油,放入大虾和青红椒圈,翻炒
11.
放入李锦记天成一味酱油焖一分钟
12.
焖好后,淋上李锦记醇香芝麻油,出锅
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