天成一味虾

玖嘉颐

天成一味虾

主料

鲜大虾400克

辅料

配料

李锦记天成一味特级鲜酱油40ml
李锦记纯香芝麻油10ml
葱姜汁适量
料酒适量
玉米油适量
醋少许

天成一味虾的做法步骤

1.鲜大虾去除呼吸和肠衣，洗净
2.青红椒切圈
3.葱切末，姜用挤蒜器挤出汁
4.放入醋，料酒，芝麻红油，调成葱姜汁
5.用调好的葱姜汁腌制大虾5分钟
6.腌好后控干水分备用
7.准备好李锦记醇香芝麻油和天成一味酱油
8.锅里放适量油六成热后放入大虾，炸至金黄
9.把炸好的大虾捞出沥油
10.锅里放少许底油，放入大虾和青红椒圈，翻炒
11.放入李锦记天成一味酱油焖一分钟
12.焖好后，淋上李锦记醇香芝麻油，出锅

分类：热菜中式宴请常见菜式儿童朋友聚餐夏季食谱午餐

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