清蒸狮子头（鸿运当头）

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清蒸狮子头（鸿运当头）

他的生日餐

主料

肉糜半斤

辅料

山药半根

配料

清蒸狮子头的做法步骤

1.肉切成肉糜，放入蛋清、盐、调好
2.山药切丁
3.将山药切碎后加入肉糜拌匀
4.将山药切碎后加入肉糜拌匀
5.放入生粉拌匀
6.调味汁：用生抽、盐、糖调好，将肉圆子放入
7.放入蒸上15分钟拿出
8.盘子底放入生菜，丸子放在生菜上面，然后放点胡萝卜。浇汁
9.单品
10.吃了一口的
11.

分类：热菜冬季食谱

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