芋艿口袋鸡翅

蜜糖厨房

芋艿口袋鸡翅

主料

鸡翅适量

辅料

芋艿适量
葱姜适量

配料

芋艿口袋鸡翅的做法步骤

1.准备材料
2.鸡翅去骨（剪去两头，抽出鸡翅骨即可）
3.鸡翅浸泡出血水
4.芋艿去皮，葱姜切好备用
5.鸡翅用盐、生抽、五香粉、香油、胡椒粉和水淀粉腌制
6.腌好后，将芋艿切条塞入鸡翅口袋
7.热油锅将鸡翅两面煎成金黄色
8.加入葱姜、料酒、生抽、适量水焖制
9.至所有材料熟烂，将腌制鸡翅的汤汁倒入锅中，收干
10.装盘即可

小窍门&温馨提示

1、用水焖制，记得开锅后转小火！

2、淀粉汤汁最后添加，既有收汁的作用又可以使菜色油亮。

分类：热菜家常菜中式宴请老人冬季食谱快餐午餐

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