红椒炒干豆腐

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红椒炒干豆腐

晚餐不知道做什么好了，左看看右看看，还是把剩下的干豆腐炒了。和大辣椒一起炒，孩子也喜欢吃。大红辣椒是那种甜椒，没有辣味的适合孩子吃。这是道快手菜，大火翻炒即可。

食材明细

主料

干豆腐200g

辅料

大红辣椒一个

配料

红椒炒干豆腐的做法步骤

1.猪肉切片，干豆腐切成三角形，葱切末
2.大红辣椒掰成小块
3.热油锅，放入肉片煸炒
4.放入葱末炒香
5.放入花椒粉炒匀
6.倒入酱油翻炒
7.放入干豆腐翻炒
8.再放入红椒翻炒
9.放入适量盐炒匀
10.放入少许清水，防止粘锅
11.最后放入味精调味即可

分类：热菜

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