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鸡蛋菜花
西马栀子
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鸡蛋菜花这道菜是我第2次做了,真的很好吃呢,喜欢那鸡蛋包裹着菜花的味道,我们都知道菜花是不容易入味的,味道和色彩都很单一,喜欢吃菜花的亲们可以试试这种方法哟。
初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
菜花
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
姜碎
适量
鸡蛋菜花的做法步骤
1.
菜花 2个鸡蛋。
2.
把菜花洗净掰成小朵。
3.
鸡蛋加上一点香油打散。
4.
掰成小朵的菜花焯水。
5.
锅中放油爆香姜碎。
6.
倒入焯好水的菜花。
7.
翻炒均匀 加入盐继续翻炒。
8.
慢慢撒上打散的鸡蛋,小火等鸡蛋凝固加入鸡精即可。
分类:
查看全部(共8步)
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