粉蒸排骨

宁静＿致远发布

粉蒸排骨

主料

排骨适量
蒸肉米粉适量

辅料

粉蒸排骨的做法步骤

1.排骨洗净，砍成四方块，蒸肉米粉，豆瓣酱，姜片，葱段。
2.排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。
3.加入蒸肉米粉，姜片、葱段、拌匀。
4.锅上火烧水，粉蒸排骨入蒸笼。
5.水开，蒸四十五分钟。
6.

小窍门&温馨提示

因为，豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐，所以，这道菜我没有加盐。

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