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红烧马鲛鱼
樱花满地
简单
烧
微辣
十分钟
主料
马鲛鱼
3条
辅料
蒜瓣
2个
姜
适量
辣椒
5个
配料
盐
少许
老抽
15ML
生抽
50ML
白糖
15克
鸡精
少许
料酒
30ML
红烧马鲛鱼的做法步骤
1.
新鲜马鲛鱼洗净去腮去肠
2.
切成段
3.
锅中油热后下入蒜瓣,辣椒和姜片爆香
4.
加鱼段,略煸炒厚加料酒老抽,生抽,白糖
5.
.大火烧开,小火焖20分钟收干汤汁,加鸡精出锅
分类:
热菜
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