黑椒肉酱烧鸡翅

米芽

黑椒肉酱烧鸡翅

主料

鸡中翅16只

辅料

葱头5根
姜4片
青红尖椒各两个

配料

黑椒肉酱烧鸡翅的做法步骤

1.鸡翅用麻辣鲜和料酒腌制2个小时。
2.准备好调配料，是不是很简单啊？
3.炒锅烧热，下少许油，等油烧热，下鸡翅爆炒。
4.至鸡翅表面微焦。
5.下烤肉酱，炒匀。
6.加水，刚没过鸡翅即可，放葱姜，大火烧开转小火焖煮。
7.将青红尖椒切成片。
8.汤汁开始变浓稠时，下尖椒。
9.大火收汁，汤汁十分浓稠后，撒些现磨的黑胡椒粉。
10.汤汁的浓稠度可根据个人喜好定。

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