调出后厨幸福味---豆豉蚝油豆腐干

水青青发布

调出后厨幸福味---豆豉蚝油豆腐干

食材明细

主料

卤豆腐干300克

辅料

蚝油适量
姜末适量
葱末适量
五香黑豆豉适量

配料

豆豉蚝油豆腐干的做法步骤

1.卤豆腐干300克。
2.切片待用。
3.切好葱，姜末。
4.五香黑豆豉。
5.锅里烧油，放进切好的豆腐干。
6.加适量的精盐炒匀。
7.翻炒片刻。
8.关火，调入味蚝鲜炒匀。
9.关火，调入味蚝鲜炒匀。
10.调入黑豆豉。
11.再放进姜末，葱末，陈醋。
12.翻炒均匀。
13.出锅装碗中，淋上香油即成。

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