煮菱角（原味）

Momo茶发布

煮菱角（原味）

第一次弄这玩意儿，还是生的~~~~

主料

菱角随意

煮菱角的做法步骤

1.菱角很脏，硬壳外裹着泥土，楼猪不干，要我家男人洗…瞧他的大手，哈
2.这东西必须用牙刷刷才能清理掉泥土哦！刷到这样有点发白就差不多了
3.再冲一次水，洗掉泥腥味就可以了
4.水泡过菱角，冷水下锅，大火烧开（可以稍微多煮一会儿）楼猪第一次料理这玩意儿，具体时间还没掌握好，只知道要煮开
5.水沸腾一小段时间后，转小火（像这样只剩火苗心就可以了），慢煮30分钟，越煮越粉哦
6.煮好捞起，沥干水，用刀切成两半，内里是明显的粉白色，清香味
7.

分类：小吃素食秋季食谱

查看全部(共7步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页