拔丝红薯

樱花满地

拔丝红薯

主料

红薯2个

辅料

白糖适量

拔丝红薯的做法步骤

1.准备红薯2个
2.红薯洗净去皮，切滚刀块
3.锅中放油，煎红薯块
4.煎到外皮金黄，里面绵软盛出
5.锅中留油，放入白糖，适量水，中火熬糖汁
6.当糖汁变粘稠稍稍可以拉丝，关火，倒入红薯翻炒一下
7.让红薯均匀滚上糖汁即可

分类：小吃热菜技巧类素食秋季食谱

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