萝卜丸子

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萝卜丸子

食材明细

主料

辅料

葱姜末适量

配料

萝卜丸子的做法步骤

1.萝卜插成丝，用盐腌制出水，包裹纱布挤出水分，切碎
2.碎萝卜和面粉混合均匀后加如0度温水，搅成厚糊
3.碎萝卜，葱姜末，五香粉和面粉混合均匀后加30度温水，搅成厚糊
4.碎萝卜，葱姜末，五香粉，小苏打和面粉混合均匀后加30度温水，搅成厚糊
5.戴手套，用拇指和食指，挤出原形的面团，入油锅炸制金黄色即可
6.戴手套，用拇指和食指，挤出原形的面团，入油锅炸制金黄色即可

分类：热菜素食冬季食谱

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