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爆炒猪肚
刘英杰
发布
初级
炒
原味
二十分钟
食材明细
主料
猪肚
适量
尖椒
适量
胡萝卜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
爆炒猪肚的做法步骤
1.
猪肝用盐水浸泡,洗净,切丝。
2.
尖椒和胡萝卜洗净,切菱形片。
3.
锅内放入油,油热放入葱姜末,出香味后, 改大火,放入猪肚翻炒。
4.
猪肚稍变色,放入胡萝卜和尖椒翻炒。
5.
放入料酒和酱油。
6.
放入盐。
7.
放入五香粉。
8.
放入味精出锅即可。
分类:
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