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白菜馅锅贴饺子
水青青
中级
煎
葱香
一小时
主料
五花肉
500克
面粉
适量
辅料
香菜
适量
白菜茎
适量
配料
精盐
适量
食用油
适量
生抽
适量
白菜馅锅贴的做法步骤
1.
备好食材。
2.
白菜,香葱切成末。
3.
五花肉冼净剁成肉泥。
4.
将剁好的白菜,香葱,肉泥加适是的精盐,生抽合匀待用。
5.
取适量的面粉加适量的清水揉成面团醒1小时。醒好的面团再次揉匀,搓成长条。
6.
切成同待份的棋子,用擀面桨擀成面皮。
7.
包进白菜肉馅。
8.
包进白菜肉馅,做成饺子形。
9.
包好的白菜馅饺子。
10.
包好的饺子放进烧好油的锅里中火慢煎。
11.
途中翻面。
12.
途中翻面。
13.
三面煎黄,煎熟透即可。
14.
白菜锅贴饺即成。
分类:
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