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无肉也欢之【栗子烧烤麸】
帅帅小厨
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栗子补肾强腰健骨,秋季食用大有裨益
烤麸是高蛋白食品,只要烹饪方法得当绝对是健康的减肥食品
简单
烧
五香
二十分钟
食材明细
主料
烤麸
适量
栗子
适量
木耳
适量
辅料
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
五香粉
适量
糖
适量
盐
适量
桂皮
适量
鸡精
适量
八角
适量
栗子烧烤麸的做法步骤
1.
准备原料
2.
烤麸焯水,挤去水分
3.
按照生抽两大勺,老抽一大勺,蚝油一大勺,唐一大勺,五香粉一小勺;盐和鸡精适量比例兑成碗汁
4.
、热锅凉油爆香桂皮八角
5.
倒入炒好的烤麸子即可
6.
加入料碗 和开水
7.
下入泡好的木耳
8.
烧开口下入栗子中小火焖煮20分钟左右,大火收干汁。
小窍门&温馨提示
提示:1、烤麸焯水 不油炸减少油摄入 此菜低油低脂同样酱香浓郁 下饭美味
2、提前兑好碗汁 方便操作不至于调料加多或者加少手忙脚乱
3、木耳加入更加养生健康
分类:
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