十分钟轻松搞定美味营养早餐———【什锦饼】

佐❤房

十分钟轻松搞定美味营养早餐———【什锦饼】

一个星期总有那么七天想睡懒觉，你也是吗？咳咳。。那就多睡几分钟吧~~因为咱有快手早餐，10分钟就可以搞定的：什锦饼。

主料

面粉120g

辅料

配料

什锦饼的做法步骤

1.青瓜、娃娃菜、火腿切丝
2.敲入2个鸡蛋
3.搅拌均匀
4.撒入面粉
5.搅拌均匀（酌量加点水，直至面糊的状态是用筷子挑起能滴落为好）
6.冷锅倒入少许油，转动锅柄，使油均匀分布在锅底
7.舀入一大勺面糊倒入锅中间，晃动锅柄将面糊摊平
8.待一面凝固，颜色变黄后翻面，煎至另一面金黄即可
9.摆盘后撒点葱花点缀

小窍门&温馨提示

1.想吃奶香味的，可将水换成纯牛奶哦

2.为什么要冷锅放油和面糊了？因为热锅面糊一到锅中就会凝固，就不方便摊匀了

分类：糕点秋季食谱

查看全部(共9步)

什锦饼的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页