柿子肉丁蛋花汤

刘英杰

柿子肉丁蛋花汤

主料

辅料

葱适量

配料

柿子肉丁蛋花汤的做法步骤

1.将西红柿洗净切块。
2.猪瘦肉切丁，尖椒切小段，葱切葱花。
3.锅放入底油，油热放入肉丁和葱花翻炒。
4.等到肉变色，葱花出焦香，放入酱油。
5.放入西红柿一同翻炒。
6.倒入没过西红柿的水。
7.放入盐。
8.放入五香粉。
9.水沸腾，打入鸡蛋，关火等鸡蛋凝固即可。

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