鸡腿卤千张结

灵草

鸡腿卤千张结

主料

鸡腿适量
千张结适量
干香菇适量

辅料

配料

鸡腿卤千张结的做法步骤

1.所有材料洗净备用
2.香菇洗净用温水泡开
3.锅里放油爆香姜蒜，然后放入鸡腿和千张结、香菇炒一会儿
4.接着倒入老抽、酱油、糖炒至上色
5.放入适量盐炒均
6.倒入泡香菇的水，不够可以再添加些清水
7.放入葱结和八角，大火烧开转中水火
8.等最后汁剩不两三成时，再开大火收汁即可

小窍门&温馨提示

泡香菇水不可扔掉，营养都在里面呀

分类：小吃热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱晚餐

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