铜锣烧

1.鸡蛋＋白糖，打发（参考全蛋打发教程http://blog.sina.com.cn/s/blog_aced8c2b0101cn2p.html）

2.加入蜂蜜和牛奶，拌匀

3.筛入低粉＋泡打粉，拌匀

4.平底不粘锅，倒入一勺面糊，小火，至表面起很多小泡（约2分钟）

5.然后翻面煎一小会至发黄

6.放凉以后，中间夹上红豆沙就可以了