-
1.将前上肉去皮剁成肉馅,切葱花,姜末,再加入1个鸡蛋后放入肉馅中
-
2.加盐、白糖、胡椒粉、酱油、麻油,鸡精搅打上劲成内馅。
-
3.瑶柱温水泡发.各式材料洗净备用.
-
4.将鸡蛋煮熟去壳
-
5.取一团肉馅摊平在手中,将鸡蛋放入
-
6.象包包子那样把它包成一个狮子头.
-
7.以次类推,将剩余的鸡蛋也包好
-
8.锅里放水,下入瑶柱和姜片烧开
-
9.水开后中小火煮10分钟后汤色变浓后下入狮子头继续烧
-
10.待狮子头变白色后放入香菇,豆腐泡下锅煮开后中小火炖30分钟
-
11.将空心菜放入
-
12.搅拌一下,放适量盐即可关火
猪肉炖粉条
蒜蓉粉丝蒸扇贝
干煸杏鲍菇
家常红烧肉
蒸蛋
炖牛肉
豆豉蒸排骨
香煎豆腐
茄盒
炸猪排
红烧羊肉
西红柿烧茄子
