家常菜————芹菜香干炒肉

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  1.将芹菜，香干，瘦肉洗净切好，姜蒜切好
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  2.坐锅热油
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  3.放入姜蒜爆香
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  4.倒入瘦肉煸炒
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  5.炒至瘦肉变色倒入香干
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  6.倒入芹菜，放少许盐，生抽，鸡粉翻炒
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  7.最后倒入豆瓣酱炒匀煸香即可
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  8.装盘

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