随心核桃饼干

黑刺雪玫瑰

随心核桃饼干

前段时间一直做巧克力软曲奇，味道真的不错。每次烘烤出来就忍不住拿块尝尝，一会会呢，又忍不住去拿块吃吃，呵呵。我用了君之的方子，因为不要黄油，简单又好吃，每次做了总是拿给我爸爸一大盒，给他当夜宵。这几天我又买了几斤生核桃仁，正愁着不知道用来做什么好吃，看着这款软曲奇方子，就想着把巧克力换成核桃又会是什么滋味呢？好了，闲话就说到这里，看看我的随心饼干吧

主料

辅料

配料

核桃饼干的做法步骤

1.1，红糖加热开水融化冷却备用
2.2，核桃洗净，葡萄干浸泡半小时洗净
3.3，切碎的核桃和洗净的葡萄干
4.4，冷却好的红糖水中倒入植物油，拌匀，加入面粉，盐，泡打粉拌匀。
5.5，核桃碎和葡萄干加入4中拌匀
6.6，用勺子挖一小勺放入烤盘，
7.7，用勺子背轻轻压平整圆，预热烤箱上下火180度，12分钟
8.8，烤好冷却后放入保鲜盒密封

小窍门&温馨提示

用了君之的巧克力软曲奇方子，不过稍稍修改了一下，把巧克力换成核桃碎，植物油也少用了点，刚出烤箱时是表面酥脆，里面柔软的，不过过一会就会软了，吃起来真的很香很好吃

分类：烘焙

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