蒜蓉丝瓜

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蒜蓉丝瓜

比较简单的一道菜 ~~准备很多蒜泥哦嘿嘿~

食材明细

主料

丝瓜2条

辅料

蒜蓉丝瓜的做法步骤

1.丝瓜2条去皮—斜切条状待用
2.蒜瓣弄成蒜泥待用（可以多一点）
3.热锅上油—蒜泥炒出香味（时间别太久不然蒜的营养没了）7-8成熟即可
4.放入丝瓜开始翻炒—中途加入一丁点矿泉水（根据炒时的干湿决定多少）
5.放盐--慢慢丝瓜会出水了。记得水可别加多，一丁点而已。
6.快好时放入适量鸡精 ---装盘开吃咯~嘿嘿

分类：热菜家常菜秋季食谱

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