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葱花卷
樱花满地
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初级
蒸
咸鲜
三小时
食材明细
主料
面粉
500克
辅料
葱
150克
酵母
5克
泡打粉
少许
配料
白糖
3克
盐
适量
油
适量
葱花卷的做法步骤
1.
面粉和泡打粉,白糖混合后加入用温水融化的酵母,搅拌成絮状,如干加适量温水
2.
把面粉揉成团
3.
面团变成2倍大
4.
将面团取出排气,擀成长方形薄片
5.
在面皮上刷油,涂抹适量盐,撒上葱花
6.
把面皮卷起来
7.
切成小段,每2段相叠
8.
用筷子在中间压一道,做好的生坯醒发30分钟上锅蒸
9.
大火蒸20分钟即可
分类:
糕点
主食
小吃
家常菜
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