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如意鸡丝
家有桐宝
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黄豆芽状似如意,营养丰富,并含有较多纤维素,是减肥、润肤的理想良药,其富含的营养元素能有效改善头发组织,使人保持头发乌黑发亮,所以女性多吃黄豆芽可以得到乌发、润肤、减肥三个方面的全面美容效果。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
鸡脯
适量
辅料
黄豆芽
适量
青红椒
适量
配料
盐
适量
姜
适量
油
适量
酱油
适量
蒜
适量
醋
适量
如意鸡丝的做法步骤
1.
鸡脯切丝,用姜丝,酱油,胡椒粉腌制20分钟。
2.
黄豆芽摘去老根。
3.
青红椒切丝,蒜切碎。
4.
锅里油烧热,下鸡丝炒。
5.
至发白时盛出备用。
6.
用余油将蒜炒香。
7.
放黄豆牙下锅翻炒。
8.
待黄豆芽稍软时下入青红椒丝翻炒数下。
9.
将炒好的鸡丝放入,点醋,放盐即可。
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