-
1.牛奶800克,优比特原味酸奶发酵粉一克,白糖根据口味适量添加
-
2.牛奶提前冷藏室取出,室温放置1小时后,倒入高温消毒过的容器,面包机里杯子不够放,所以一升的牛奶用了800克
-
3.发酵粉是原味的,不适合吃太酸的根据口味加适量糖,用消毒过的筷子搅拌
-
4.优比特原味酸奶发酵粉一克装从冷冻室取出,加入牛奶中,搅拌均匀
-
5.使用的酸奶杯提前消毒
-
6.把牛奶倒进酸奶杯
-
7.盖盖后放进面包机
-
8.面包机菜单选择酸奶,现在是深秋,我设定了9小时30分钟,现在是早上7点30分
-
9.下午5点,酸奶制作结束,这时屋里已经飘荡着酸奶的浓香味,取出一看,每一杯都凝固的很好
-
10.自制酸奶像豆腐脑般,很浓厚,挖一勺,纯天然的口味,是小时候吃的那种味