本帮菜

牛腱子肉、老姜、洋葱、白萝卜、红薯粉丝、香菜、青蒜、蘑菇、高度白酒、花椒、香叶、八角、陈皮、盐、料酒、咖喱粉、麻油、生抽、现磨黑胡椒、糖。

五花肉、腐竹、大料、桂皮、香叶辣椒、肉蔻、葱、蒜、姜、酱油、白糖、腐乳、盐、料酒。

鳜鱼、虾仁、青豌豆、笋丁、番茄酱、白醋、白糖、盐、料酒、蒜末、淀粉。

番茄、圆椒、鸡蛋、杏鲍菇、盐、玉米油。

红肓蟹、粉丝、油、葱、姜、蒜、盐、料酒、蒸鱼豉油、胡椒粉。

南瓜、糯米粉、豆沙、白绵糖、玉米油、熟芝麻。

鸡胸肉、鸡蛋、芝士片、盐、黑胡椒、花椒粉、料酒、生菜、面包糠、淀粉。

圆糯米、甜酒曲、白开水。

老母鸡、山药、木耳、葱、姜、盐、食用油。

猪尾、干黄豆、生姜、蒜瓣、盐、油、料酒、酱油、老抽、南乳、八角、冰糖、蚝油。