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鱼香豆腐
老豆腐、葱、榨菜、姜、蒜、白糖、酱油、醋、色拉油、蚝油、鸡精、五香粉、椒盐、孜然粉、辣椒面、盐、油辣子。
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鱼香肉丝
大里脊肉、胡萝卜、柿子椒、木耳、醋、酱油、郫县豆瓣、葱末、姜末、蒜片、淀粉。
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蚂蚁上树
猪肉、红薯粉条、葱、姜、蒜、菜籽油、豆瓣酱、盐、酱油、白糖、花椒面。
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鱼香肉丝
小里脊、木耳、胡萝卜、洋葱、豆瓣酱、蒜、葱、油、生粉、料酒、盐、蛋清、陈醋、生抽、老抽、糖、水、生粉。
620人收藏
水煮肉片
猪里脊、葱、干辣椒、干花椒、菠菜、小白菜、姜、蒜、盐、酱油、豆瓣酱、老抽、蚝油、菜籽油、五香粉、淀粉、姜蒜汁、黄豆酱。
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蘸水折耳根
折耳根叶、辣椒油、白糖、黄豆酱油、鸡精、陈醋。
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坛子五花肉
五花肉、酸豆角、葱、花椒、香叶、姜、蒜、盐、白酒、冰糖、酱油、老抽、菜籽油、味精。
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水煮肉片
猪瘦肉、绿豆芽、豆皮、金针菇、小米椒、青尖椒、干辣椒、麻椒粒、花椒粉、葱姜、火锅底料。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、花生、大葱、生姜、蒜、花椒、干辣椒、盐、糖、鸡精、老抽、生抽、香醋。
1166人收藏
川味爆炒鸡爪
鸡爪、葱、花椒、干辣椒、八角、香叶、回香、姜、蒜、卤粉、生抽、菜籽油、冰糖、辣椒面。
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