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麻辣豆腐
卤水豆腐、肉末、葱段、蒜片、干辣椒、郫县豆瓣、味极鲜、老抽、盐、花椒、麻椒、玉米淀粉。
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酸汤肥牛
肥牛、金针菇、姜蒜、西红柿、二荆条、小米辣、红泡椒、黄灯笼辣椒酱、白芝麻、盐、生抽、料酒、蚝油、白醋。
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鱼香肉丝
里脊肉、胡萝卜、青椒、黑木耳、油、葱、姜、蒜、蛋清、玉米淀粉。
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子姜鸭
鸭、子姜、青椒、红椒、葱、姜、蒜、料酒、豆瓣酱、盐、啤酒、泡椒、泡姜。
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蚂蚁上树
粉丝、猪肉、葱、小米椒、郫县豆瓣酱、姜、蒜、糖、盐、料酒、生抽、老抽。
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囗水鸡
鸡腿、囗水鸡调料、葱、姜。
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干煸四季豆
四季豆、干辣椒、花椒、姜、葱、蒜、盐、红烧酱油、黄豆酱油、鸡精。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、大蒜、去壳花生、玉米淀粉、玉米油、盐、生抽、玉米淀粉、老干妈。
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麻婆豆腐
嫩豆腐、猪肉末、姜、葱、蒜、小米椒、盐、生抽、蚝油、料酒、白糖、食用油、红油豆瓣酱、辣椒酱、老抽、花椒粉、白胡椒粉、淀粉。
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泡椒凤爪
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