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泡椒鱼头
草鱼头、姜、泡椒、小米辣、芹菜、大蒜、盐、色拉油、料酒、蒸鱼豉油。
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鱼香肉丝
猪里脊、冬笋、黑木耳、生姜、大蒜、香葱、植物油、料酒、蛋清、淀粉、盐、白砂糖、酱油、花雕酒、白米醋、淀粉。
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怎么制作油茶
大米、馓子、花生米、油炸青豌豆、香酥黄豆、腌好的榨菜、生抽、油辣子。
181人收藏
回锅肉
五花肉、青蒜、生姜、大葱、郫县豆瓣酱、甜面酱、白砂糖、豆豉、酱油、料酒、食用油。
25335人收藏
水煮肉片
猪肉、圆生菜、郫县豆瓣酱、淀粉、料酒、干辣椒、花椒、大葱、大蒜、生姜、高汤、酱油、白砂糖、盐、食用油。
15823人收藏
麻婆豆腐
豆腐、牛肉馅、花椒、豆豉、豆瓣酱、生姜、辣椒粉、酱油、白砂糖、青蒜、高汤、水淀粉、盐、食用油。
16469人收藏
麻婆豆腐
嫩豆腐、牛肉末、郫县豆瓣、花椒、黄酒、酱油、白糖、葱末、姜末、蒜末、蒜苗、辣椒面。
1563人收藏
回锅肉
五花肉、青蒜、太空椒、红彩椒、豆豉、甜面酱、白糖、蒜、大葱、花椒、生抽、大料。
212人收藏
四川回锅肉
猪后腿肉、蒜苗、植物油、盐、郫县豆瓣酱、白糖。
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自贡冷吃兔
新鲜兔丁、干辣椒、葱白、五香粉、老姜、盐、白芝麻、郫县豆瓣、料酒、白糖、鸡精、味精。
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