川菜

韧豆腐、小葱、植物油、清水、大蒜、红剁椒。

辣椒、油、盐、生抽、糖、醋。

猪腱子肉、花生碎、熟芝麻、葱段、姜片、八角、香叶、料酒、蒜末、尖椒末、生抽、花椒粉、辣椒粉、白糖、食盐、香醋。

龙利鱼柳、花生米、葱、香菇、红尖椒、蒜、油、料酒、豆瓣酱、盐、酱油、淀粉。

清江鱼、鱼酸菜、葱、麻椒、白胡椒、姜、生抽、料酒。

五花肉、姜、葱、红花椒、蒜、青尖椒、红尖椒、生抽、老抽、豆瓣酱、鸡精。

鸡腿肉、干辣椒、花椒、蒜头、盐、酱油、白胡椒粉、糖、玉米淀粉。

尖椒、蒜、生抽、蚝油、盐、水淀粉、清水、食用油。

挂面、胡萝卜、黄瓜、花生、葱丝、盐、糖、生抽、醋、花椒油、香油、食用油。

嫩豆腐、猪肉末、姜末、蒜末、葱末、花椒粉、辣椒粉、豆瓣酱、生抽、料酒、老抽、白糖、水淀粉。