赣菜

扁尖、干辣椒、姜丝、香油、老抽、蚝油、食盐、白糖、食用油、料酒、鸡精。

春笋、黄豆酱。

春笋 辅料、油、冰糖、生抽、老抽、葱花。

春笋、油、葱花、生抽、老抽、糖。

笋、老抽、盐、酱油膏、糖、葱白。

小笋、葱。

去皮板栗、红糖、色拉油、凉开水。

熟栗子、牛奶、低筋面粉、砂糖、泡打粉、小苏打、红糖、植物油、栗子泥、葡萄干。

栗子、黄油、清水、蜂蜜。

净鸡、石耳、香菇、大枣、枸杞、葱姜、盐。