羹类

小米、薏米、百合、红薯、红枣、清水。

鲍鱼、鸡蛋、香葱、生姜、料酒、盐、蒸鱼豉油。

北豆腐、虾仁、芹菜、盐、红糖、味达美臻品特级生抽。

香米、生菜、纯净水、南瓜。

胡萝卜、玉米、冰糖。

红枣、黄豆、冰糖。

水嫩豆腐、猪肉、金针菇、蚝油、豆瓣酱、淀粉。

佛跳墙半成品、内脂豆腐、葱花。

牛肉末、青菜末、鸡蛋、葱花、姜末、干淀粉、盐、白砂糖、味达美臻品蚝油、味达美臻品料酒。

鲜银耳、水果木瓜、红枣片、冰糖。