淮扬菜

猪肋排、葱、姜、酱油、醋、白糖、料酒。

猪肋骨、白糖、醋、老抽、桂皮、八角、蕃茄酱、生抽、盐、芝麻、醋。

牛奶、杏仁露、琼脂、水、糖。

里脊肉、春卷皮、韭黄、冬笋丝、胡萝卜丝、油、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、玉米淀粉、糖、鸡精。

海虾、蛋清、淀粉、盐、十三香。

豆腐、小白菜、火腿、鸡汤、植物油、葱末、盐、鸡精、湿淀粉。

牛肉、香菇、鸡蛋、香菜、姜、盐、胡椒粉、水淀粉、料酒、鸡精。

排骨、八角、桂皮、香叶、生姜、辣椒。

草鱼、什锦蔬菜丁、水果丁、番茄沙司、玉米淀粉、料酒、白胡椒粉、盐、水淀粉。

排骨、鸡蛋、面粉、红薯淀粉、盐、油、料酒、白醋、糖、番茄沙司。