淮扬菜

草鱼肉、番茄酱、水、姜、蒜。

排骨、料酒、白醋、白糖、生抽、老抽、八角、姜、芝麻。

当归、鸡上腿、盐。

排骨、葱、料酒、姜、生抽。

五花猪肉、西葫芦、毛白菜、熟猪肚、鸡蛋、香葱、姜、盐、淀粉、生抽、食用油。

鲥鱼、酒酿、古越龙山、小葱、生姜、盐、白酒、火腿片、冬笋片。

猪前尖、猪后尖、盐、糖、酱油、葱、姜、蒜、花椒、大米 、桂皮、丁香、香叶、辣椒、黄酱、甜面酱。

猪肉、虾皮、紫菜末、香菜末、料酒、胡椒粉、鸡粉、姜末、盐、糖、味精、淀粉。

五花肉、莲藕、鸡蛋、生姜、淀粉、盐、冰糖、八角、香叶、桂皮、老抽、料酒、十三香、香葱。

五花肉、雪梨、鸡蛋、鸡粉、盐、葱白、姜、料酒、白菜叶、菠菜叶、淀粉。