淮扬菜

鲳鱼、葱、姜、蒜、料酒、蒸鱼豉油、生抽、醋、糖、五香粉、盐。

猪五花肉、马蹄、鲜香菇、鸡蛋、西蓝花、大葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、桂皮、香叶、八角、干辣椒、冰糖。

莲藕、桂花、红枣、红糖。

莲藕、猪肉、面粉、鸡蛋、葱、姜、盐、糖、料酒。

豆腐丝、卤汁、香油、香葱、辣椒。

猪肉、咸鸭蛋黄、油、盐、白糖、鸡粉、胡椒粉、生抽、料酒、蚝油、葱姜。

莲藕、尖辣椒、盐、白醋、白糖、香油。

藕、荸荠、荷兰豆、甜椒、盐、鸡精。

猪里脊肉、土豆、鸡蛋、葱、蒜、植物油、盐、料酒、干玉米淀粉、香醋、番茄酱、白糖、味精、生抽、橙子、小西红柿。

鸭腿、盐、花椒、生姜、八角、料酒、香油。