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淮扬菜
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太湖银鱼羹
银鱼、西葫芦、嫩豆腐、木耳、鸡蛋、香菜叶、葱、姜、盐、鸡精、食用油。
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啤酒鸡
整鸡、青椒、啤酒、盐、五香粉、葱、姜、味达美。
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冬之恋
冬瓜、鲜明虾、葱花、李锦记天成一味鲜酱油、李锦记蒸鱼豉油、高汤。
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香酥炸五笋
五笋鱼、地瓜粉、盐、姜粉、料酒。
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虾仁辣白菜年糕汤
韩国年糕、辣白菜、虾仁、玉米、青豆、红萝卜、盐、胡椒粉、麻油、鸡精。
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荷塘三宝
嫩藕、莲米、菱角米、色拉油、蒜末、食盐、黑胡椒粉、淀粉、香葱。
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万事如意八宝菜
笋、豆芽、猪瘦肉、红萝卜、青椒、豆泡、大蒜、酸菜、黄酒、白糖、盐、鸡精。
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蒜仔烧苋菜
蒜仔、苋菜、盐、味精、清水。
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桂花米粉卷
糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、玉米油、桂花糖、豆沙馅。
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花蟹炒年糕
花蟹、年糕、油、盐、姜、蒜、葱花、料酒。
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