荤菜

猪肚、老卤汤、香菜、大葱葱白、蒸鱼豉油、香醋、花椒粉、姜片、料酒。

精瘦肉、胡椒粉、鸡精、生粉、料酒、生抽、作料精、白糖。

鸭腿、香菇、胡萝卜、葱白、蒜、姜、生抽、老抽、料酒、豆瓣酱、胡椒粉、白糖、盐、食用油、水淀粉。

牛肉、香叶、八角、花椒、姜蒜、蚝油、生抽、盐、鸡精。

肉丝、蒜苔、葱、姜、蒜、泡椒、泡姜、料酒、淀粉、盐。

排骨、老抽、大蒜、冰糖、生抽、料酒、味极鲜、盐、淀粉、郫县豆瓣酱、胡椒粉、生姜、干辣椒。

野猪肉、花椒、姜、八角、桂皮、香叶、辣椒、植物油、盐、料酒、生抽、老抽、醋、冰糖。

鸡肉、栗子、辣椒、老姜、大蒜、花椒、大料、盐、花雕酒、冰糖、亦舒堂火麻油。

排骨、橙子、芝麻、油、盐、白糖、生抽、葱、姜、老抽、八角。

猪肉、生菜、大蒜末、姜末、豆瓣酱、生抽、生粉、花椒。