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泡酱腌菜
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腌黄瓜丝
黄瓜、酱油、花椒粒、大料、蒜姜、盐、辣椒、蚝油。
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自制野山椒
野山椒、白酒、醋、八角、姜、蒜、盐、花椒。
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自制寿司姜片
嫩姜、白醋、水、糖、盐、玫瑰茄。
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腌芥菜丝
芥菜疙瘩、大蒜、熟花椒油、鸡精、醋、盐、白酒、白糖、辣椒粉。
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腌萝卜干
萝卜皮、郫县豆瓣酱、白糖。
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酱腌洋姜
洋姜、盐、郫县豆瓣酱、糖。
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韩式泡菜
大白菜、糯米粉、水、玉米糖浆、粗辣椒粉、细辣椒粉、辣辣椒粉、虾酱、鱼露、苹果、梨、大蒜、生姜、白萝卜、洋葱、香葱、韭菜。
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酸辣咸菜
芥菜、干辣椒、陈醋、食用油。
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酸辣萝卜条
白萝卜、红辣椒、生姜、胡萝卜、白醋、盐、白糖、清水。
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腌洋姜
洋姜、生抽、米醋、白糖、盐、水、八角、小干辣椒。
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